Bông Bông
Trong bài viết này, tác giả chia sẻ quan điểm về món steak được nấu chín kỹ (well-done). Theo đó, việc thích steak chín kỹ hay medium rare hoàn toàn là sở thích cá nhân và không có gì sai.
Tuy nhiên, miếng steak chín kỹ trong bài được mô tả là đã chín hoàn toàn từ ngoài vào trong, không còn dấu hiệu hồng hoặc độ ẩm, khiến nó trở nên rất khô và mất độ mềm mọng nước thường thấy ở các kiểu steak khác.
Bên cạnh đó, phần salad đi kèm gồm rau diếp iceberg, sốt Thousand Island, cà chua và dưa chuột được giữ nguyên công thức truyền thống từ những năm 1980.
Tác giả cũng nhấn mạnh rằng steak chín kỹ vẫn có thể giữ được độ mềm nếu được nấu đúng cách, thông qua việc kiểm soát nhiệt độ, lật đều và để thịt nghỉ sau khi chế biến, tránh làm mất nước ngọt trong thịt.
Câu chuyện này mở ra chủ đề dành cho những ai yêu thích steak và quan tâm đến cách chế biến để giữ được hương vị và độ mềm của thịt khi nấu chín kỹ.
này là congratulation rồi chứ ko còn well done nữa Phan Luat
Nhìn tưởng bánh bông lan sô cô la🫠🫠
Cháu khét. thấy ghê. nhìn không thấy ngon
Bò rang cháy toàn thân ah